Posts Tagged ‘ vin ’

L’économie chilienne du vin a aussi tremblé L’information est tombée mardi 2 mars à 2h42, heure française, sur le fil de l’agence américaine AP (Associated Press), comme un faire-part de décès : « Le premier producteur de vin chilien « Concha y Toro » a annoncé dans un communiqué que la majorité de ses vignes avaient été...
Lire la Suite »

Le chef du service d’oncologie de l’hôpital de La Pitié-Salpêtrière, David Khayat, publiera en mai un livre sur le cancer et l’alimentation*. Voici l’interview qu’il vient de donner au Nouvel Observateur du 25 février. NO – Il y a un an, l’Institut national du Cancer (INCa) soutenait que le premier verre était cancérigène. Pas vous...
Lire la Suite »

Grâce aux conditions climatiques favorables, la cuvée 2009 devrait être d’une qualité inégalée depuis la fin des années 40. À Bordeaux, les professionnels du vin sont unanimes pour souligner que toutes les conditions sont réunies pour que 2009 soit le premier grand millésime du XXIe siècle, d’une qualité qui serait inégalée depuis la fin des...
Lire la Suite »

Le Collectif des viticulteurs de la Gironde dévoile ses propositions pour la refonte de l’inter-profession. « Nous savons qu’une réforme du CIVB est inéluctable. Nous la réclamons depuis plusieurs années. Nous sommes prêts à y travailler avec tous les gens de bonne volonté. Il appartiendra à nos nouvelles structures de redéfinir démocratiquement nos politiques technique...
Lire la Suite »

Les organisateurs ont aligné des chaises supplémentaires dans la salle des fêtes de Branne mercredi dernier en fin d’après-midi pour faire face à l’afflux de viticulteurs (environ 300) issus des quatre coins de la Gironde. Au-delà des producteurs de bordeaux et bordeaux supérieurs, plusieurs vignerons œuvrant sur des appellations plus renommées comme Fronsac, Saint-Émilion ou...
Lire la Suite »

Le moment semble venu pour le pouvoir sarkozyste et son bras armé l’UMP de limiter les contrepouvoirs détenus par les opposants politiques, le plus souvent socialistes. Comme la France n’est pas un pays où l’on puisse désormais installer un pouvoir autocratique avec aisance et que le français est un grognard par nature, le puissant...
Lire la Suite »

Le réchauffement climatique menace-t-il directement la typicité des goûts et nécessairement des terroirs, notions si chères à la France ? En effet, la singularité de nombreux vins de terroirs tient au climat local. L’effet du climat joue sur le travail de la vigne et les caractéristiques du vin que l’on va obtenir. Le changement climatique...
Lire la Suite »

Alors que l’Aquitaine est une des régions de France les plus concernées par la viticulture, elle a longtemps laissé en marge de ses actions ce secteur qui est un des deux secteurs de l’économie régionale, un de ceux aussi qui est le plus pourvoyeur en emplois. Ainsi durant de trop longues années, la majorité...
Lire la Suite »

Dans tous les terroirs viticoles de France la colère monte dans une atmosphère de crise économique grandissante, de gouvernance parfois sourde à s’auto-réformer, de règlementations européennes allant à contre sens de l’intérêts des vins français et des exploitants, de calamités atmosphériques (grêle…). Pourtant, alors que la campagne européenne devrait être propice à porter haut...
Lire la Suite »

Le magnifique travail accompli par quelques parlementaires girondins dont Martine Faure, pour la plupart socialistes, en lien avec la filière viticole pour enfin permettre l’existence des vins sur internet pourrait être remis en cause par le lobbying forcené des intégristes de la lutte contre l’alcool sans distinction d’aucune sorte. Dans cette affaire, les grands...
Lire la Suite »

Alors que la situation écologique se fait de plus en plus alarmante, l’industrie du vin s’engage elle aussi dans une voie plus respectueuse de l’environnement. C’est du moins le cas de Cellier du Languedoc Vins Distribution qui choisit de privilégier le rail pour un transport durable du vin. Cellier du Languedoc Vins Distribution (CLVD) s’engage à privilégier le...
Lire la Suite »